Gramera digital | Nknove

Precisión: Medición desde 0.1 g hasta 3000 g

Temporizador integrado con función start/stop

Superficie antideslizante en silicona (resistente al calor)

Pantalla digital LED táctil

Función de tara y cambio de unidades (g/ml/oz)

Alimentación por batería recargable (USB)

Material: ABS + silicona de grado alimenticio

Precisión, estilo y funcionalidad en una sola balanza. Ideal para quienes buscan perfeccionar su receta de café con control exacto de peso y tiempo.

Su superficie texturizada proporciona mayor estabilidad para jarras o drippers calientes. El panel táctil retroiluminado es intuitivo y elegante. El tamaño compacto ahorra espacio sin comprometer funcionalidad. Ideal para mejorar la precisión en cada taza.

1. Enciende la balanza y coloca el recipiente (puedes usar la función TARE para descontar su peso).

2. Agrega el café o el agua mientras controlas el peso en tiempo real.

3. Presiona START/STOP para usar el cronómetro y llevar el control de la extracción.

4. Ajusta las unidades si es necesario con el botón UNIT.

5. Al terminar, limpia con un paño seco y guarda fácilmente.

Método: V60 estándar

15 g de café molido medio
240 ml de agua a 92°C
Tiempo total: 2:30 a 3:00 min

Pasos:

1. Enciende la balanza y taréala con el V60 y el filtro mojado.

2. Agrega el café, inicia el temporizador y vierte 40 ml de agua (preinfusión).

3. Después de 30 seg, vierte el resto del agua en forma circular.

4. Controla el flujo hasta alcanzar los 240 ml.

5. Para a los 2:30–3:00 min. Sirve y disfruta.

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