Prensa Francesa

La prensa francesa de acero inoxidable es una herramienta imprescindible para quienes disfrutan de un café robusto y sin complicaciones. Fabricada en acero de grado alimenticio, es resistente, duradera y mantiene la temperatura por más tiempo gracias a su diseño de doble pared.

Capacidad: 350ml

Material: Acero inoxidable 304 de grado alimenticio

Filtro de malla metálica de alta precisión

Aislamiento térmico de doble pared

Mango ergonómico resistente al calor

Extracción total del sabor

El sistema de émbolo y malla metálica permite extraer todos los aceites y aromas naturales del café, resultando en una bebida con cuerpo y carácter.

🔥 Doble pared térmica

Su estructura mantiene el café caliente por más tiempo sin necesidad de una fuente externa de calor.

✨ Elegante y funcional

El acabado pulido le da un aspecto moderno que combina perfectamente con cualquier cocina o estación de café.

🧼 Fácil de limpiar

Se desmonta fácilmente y es apta para lavavajillas. No retiene olores ni sabores.

Cómo usar la prensa francesa

1. Añade café molido grueso (1 cucharada por cada 120 ml de agua).

2. Vierte agua caliente (sin hervir) y revuelve suavemente.

3. Coloca la tapa y deja reposar durante 4 minutos.

4. Presiona lentamente el émbolo hacia abajo.

5. Sirve y disfruta de un café lleno de sabor.

Ingredientes:

30 g de café molido grueso (aprox. 2 cucharadas soperas colmadas)

500 ml de agua caliente (90–94 °C)

Preparación paso a paso:

1. Precalienta la prensa: Añade un poco de agua caliente, mueve en círculos y desecha el agua.

2. Agrega el café molido: Usa una proporción de 1:16 (1 g de café por 16 ml de agua).

3. Vierte la mitad del agua: Empieza a verter 250 ml de agua caliente en círculos, cubriendo bien todo el café.

4. Revuelve suavemente: Usa una cuchara de madera o plástico para romper la capa de café (la "costra").

5. Agrega el resto del agua: Vierte los otros 250 ml y coloca la tapa sin presionar el émbolo.

6. Espera 4 minutos: Deja que el café se infusione.

7. Presiona lentamente: Baja el émbolo con firmeza y sin hacer fuerza extra.

8. Sirve y disfruta: Ideal para tomar solo o con leche.

Tip extra: Si el émbolo baja con mucha resistencia, prueba con una molienda más gruesa. Si baja muy fácil, ajusta a una molienda un poco más fina.

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